将所需食材准备好，为了干净卫生玉米粒我事先用水淘了一下，玉米粒水淘之后一定要用干部擦干水分。
有玉米粒开始爆破时改小火，此时会有很多玉米飞出来，一定要注意不要被飞出的爆米花烫到。可用锅盖盖住锅口，用铲子继续在锅中搅拌。
盖上锅盖，是不是晃动下砂锅，当听到爆米花哔哩吧啦的声响比较连续爆破时，可将火关掉焖炸。听到没有爆破声音的时候再打开锅盖哦！并将爆米花倒出备用。
锅中倒入白糖和食盐，晃动锅子，让白糖和食盐均匀铺在锅底。开小火加热，在糖焦化前不要搅动，等糖融化变成浅棕色开始关火，然后加入溶化的黄油，搅拌均匀，由于时间关系来不及拍照，所以脑补一下啊！
将爆米花倒入焦糖砂锅里，搅拌均匀，尽量让每个爆米花都裹上焦糖。
又香又脆又甜的爆米花就制作完成了，不次于电影院里购买的爆米花哦！
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