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茄汁没肉螺旋面(4/20)
洗个西红柿，拿截儿葱，扒点儿洋葱，看情况抓把意面
再来几瓣蒜～（美……美滴很？）
根据面量，往锅里倒水加盐
水开了扔面……当时一看这数量不小的泡沫，心想完犊子我怕是买到了一包质量不咋好的螺旋面呀……
抽空把菜们切一切
面煮个七八十来分钟，揪根尝尝，喜不喜欢?熟了没?好吃了不?喜欢;熟了;好吃。第四步白担心了……
关火捞出来，不行就再煮一会儿
锅里倒油烧热扔葱蒜
扒拉香了扔西红柿
小火扒拉到锅里有块有酱差不多这样，根据个人口味加点儿番茄酱
继续小火扒拉一会儿，瞅着锅里基本没啥块块了，稍微淋点儿料酒
搅和搅和加点儿生抽
扒拉扒拉蘸点儿尝尝，根据个人口味加糖加盐
没啥问题了，扔葱跟洋葱
扒拉扒拉，瞅着太干可以稍微加点水咕嘟一下再扔面
哐哐扒拉匀，就可以关火啦~
盛出来，礼貌性欣赏一下
来，张嘴~
每根面都裹满了略带蒜香，咸甜微酸的汁儿，时不时还能吃到点儿甜脆清爽的洋葱，嗷嗷好吃~
快放假了开心 ! 走了哟明天见~