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葡萄(1/9)
原料准备
黄油切小块,隔水融化,用电动打蛋器搅拌一下
加入细砂糖,奶粉,用电动打蛋器搅拌均匀
加入蛋黄液,并用电动打蛋器搅拌均匀
筛入低筋面粉
把黄油和低筋面粉混合均匀,揉成面团,加入低纳黑芝麻盐和葡萄干,揉成一个面团
用擀面杖擀成1cm的薄片
用刀切成小长方形,烤盘铺好锡纸,摆去盘内,涂一层蛋黄液,烤箱180度预热,上下火15分钟即可
成品出炉