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广式抹茶红豆月饼(2/9)
转化糖浆、枧水和玉米油放一起充分搅拌均匀
混合筛入中粉和抹茶粉
拌成面团，覆上保鲜膜后放入冰箱冷藏1～2小时
红豆沙馅分35g/个，共12个
取出饼皮的面团，也分12个，15g/个
取一个饼皮包入一个红豆沙馅，慢慢收拢
用模具压出喜欢的月饼形状，放入烤盘，烤箱190度，15min左右
烤好
成品