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番茄酱版糖醋排骨(1/3)
排骨洗干净，焯水去血水。水开后捞出排骨备用。
锅中放少许油，放老姜，放入排骨，煎炒至金黄，放盘中备用。
把煎排骨剩下的油流锅内，放入番茄酱，白糖，小火煎一下。放入排骨翻炒均匀即可。有芝麻的放一点装饰一下。