牛肉菌菇汤(
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把茴香、香叶、陈皮、牛肉放入锅中倒入清水,水要没过牛肉!大火烧开转小火煮40分钟到一个小时的样子!
把预先泡好的木耳洗净、香菜、菇洗净备用!
把煮好了牛肉切成片,喜欢也可以切薄片,个人喜欢大块的牛肉有嚼劲!
开火,砂锅里放适量的水;烧开后放入菇。
然后放入木耳、牛肉、适量的盐。
烧开再煮一分钟的样子……
关火,放入香菜即可!
请享用吧!