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四菇汤(5/5)
把菇类洗净，备用
胡萝卜半个侧刀切，备用
瘦肉用料酒、生粉、油和盐进行腌制，待用
把洗净菇类炒出水份后，加入水、胡萝卜和酱油（少许），大火煲开，再倒入汤煲再进行用小火煲30分钟，再把瘦肉倒入煲内5分钟
加盐，可以出喝汤水。这汤可以提高免疫力，适合老人和小孩喝。第一次弄，弄得不好，请敬谅！