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肉沫豆腐(5/6)
豆腐切块，葱切丁蒜切丁
锅里倒油下肉沫翻炒，尽量多炒一会把肉里的油炒出来一点
放葱花和蒜瓣炒香
我加了两勺豆瓣酱，两勺味极鲜，少许料酒，加少许糖提鲜（糖如果不喜欢也可不加）
最后把豆腐放入关小火炖一会收汁
临出锅放少许鸡精就可以开吃啦