青萝卜饼子(
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青萝卜，胡萝卜去皮擦细丝，加葱花姜末。
加鸡蛋。可以把菜丝中间扒个小窝，把鸡蛋打到里面，再加调味品，这样更容易拌匀。
根据自己的口味，调入适量的鸡精，盐巴，胡椒粉，五香粉。
加面粉，淀粉。好了，所有的料都加入完毕，拌匀就可以入锅煎了。
煎的时候用中火就可以。
这是成品图。
