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鸡肉炖土豆(3/3)
鸡肉洗净改刀，过热水，把血水煮出，土豆切滚刀块，玉米切段，葱姜蒜备用
锅里热油，待鸡腿变色，捞出备用，下葱姜蒜炒香，下土豆，放酱油，蚝油一点点，大料，花椒，盐依口味添加，放鸡肉一同翻炒
然后倒入三分之一的水，沒过鸡肉，盖住闷7到8分钟，后放入玉米小火焖一段时间，土豆八分熟放入粉条，煮三四分钟即可