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辣肠杂蔬焖饭(11/11)
青椒切圈备用
胡萝卜，莲菜，土豆切丁泡水里备用（莲菜土豆有淀粉不泡水颜色会发暗）
香菇切丁
辣肠切片
胡萝卜，土豆，莲菜加十三香，盐几粒花椒和干辣椒翻炒。
加入辣肠少许料酒翻炒一两分钟加水。
加水后煮一分钟
倒入淘好的大米中，水量与做米饭差不多，比平常可以略微少一点。按煮饭键等待。
等电压力锅提示好了的时候打开如图
青椒加少许盐翻炒倒入焖饭中拌匀
就出锅了，好吃到没朋友，口感醇厚麻辣鲜香。