收到的靓禾新米,包装是个酷酷的米字。米粒洁白,晶莹透亮,颗粒饱满,有微微的白色淀粉粒。
取300g靓禾新米,330g纯净水,加入电饭锅内,先浸泡半小时,然后进入煮饭模式。
米饭煮好后,先在电饭锅里闷十分钟,再打开,用饭勺打散。我喜欢吃稍微干一些的,通常饭勺打散以后还会再晾一两分钟,盛到碗里。
用小勺在米饭中间挖一个洞,放黄油,再用米饭把黄油埋起来,这个时候可以闻到黄油慢慢融化的香味哦!
在米饭上淋一勺日式酱油,我不怎么吃咸,喜欢吃咸的可以多淋一点儿
我比较懒,直接用手把海苔揉一揉撒到碗里,讲究的话可以用剪刀把海苔剪成细丝,撒一点儿熟白芝麻,用勺子把米饭拌均匀,可以开吃啦~
没吃过之前总觉得不可思议,黄油和米饭可以拌在一起吃哇?可是吃过一口以后就会明白,这黄油和米饭的香气让人欲罢不能,再次印证了好吃的东西都是高卡路里的这样一个道理,哈哈,管他呢,先享受了这满满的卡路里带来的幸福感!