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白云豆排骨花生汤(
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炖汤的头天晚上要把白云豆加开水泡一晚上,第二天豆子发胀饱满更易煮熟。
排骨砍成小段洗净。
活力烧开水放排骨轻煮半分钟掉一下水,再用清水冲洗,洗去沫子即可。
这是冲洗完的
电炖锅里加入泡好的白云豆和洗干净的花生,
生姜切片放入
再放入排骨
加入开水,水漫过排骨就行
电炖锅调到快炖,等待3个小时就可以吃了
一锅香醇浓郁的排骨汤就好了