鸡蛋酱(
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准备好食材。
鸡蛋打入碗中，加入胡椒粉少许，白糖少许，搅拌均匀。
锅中放入油，油热后，倒入鸡蛋，炒碎。
盛出备用。
将酱油倒入碗中。
搅拌均匀。
锅中放入油，加入拌好的豆瓣酱，稍微炒下。
加入鸡蛋碎。
炒匀即可。
搭配面条和黄瓜丝，很好吃哦！
