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芒果果酱果茶(
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朋友送的大芒果,足足2斤6两,吃不了,做成果酱可以配面包,还可以当果茶喝,无添加,健康美味看得见。
其实只有三步:切芒果,搅拌芒果丁,炒制出锅。芒果切大丁,用料理机搅碎
剩下一些切小丁
放入料理机,搅拌碎。
搅碎的状态
芒果碎倒入不锈钢锅内,放入细砂糖,开锅后小火不停搅拌
快粘稠的时候倒入小芒果丁,这个时候加入白醋或者柠檬汁。
放凉即可食用。其实只有三步:切芒果,搅拌芒果丁,炒制出锅。