安装App
葱香花卷～简易版(3/11)
取温水20克化开酵母，静置5分钟后，倒入面粉中拌匀，慢慢注入温水130克，和成光滑面团，盖上湿布放温暖处发酵至两倍大
发酵好后，取出用力揉揉排气，大概揉8分钟左右，这样做出的包子松软不塌陷
擀成薄面皮，刷上食用油，均匀撒少许盐，撒上葱花
卷起来，切成一块块
用筷子在中间压一下
捏住两头扭一扭，合拢，做好所有，放入蒸锅醒发20分钟。
冷水上锅，蒸18分钟，再焖5分钟开锅。
好吃
忍不住了
成品
成品