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可乐鸡翅+卤汁拌饭(
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翅中正反面都用刀划三刀
不粘锅放一点点油 煎鸡翅
放大蒜、生姜、葱段,鸡翅煎到两面微黄
加黄酒、可乐(刚刚超过鸡翅就可以)、老抽,不需要加糖哦,可乐很甜
大火烧开,转中火焖煮一会儿,然后大火收汁就好了
重点来了!锅里留一点汁,加入米饭拌匀
这碗饭不需要菜就可以吃完,超好吃