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牛油果饭团(5/9)
牛油果捣成泥。
米饭中加少许寿司醋,和牛油果泥一起搅拌均匀。寿司醋也可以不放,放点罗勒碎也可以。
取适量拌好的饭放入三角模具中。还可以做夹心饭团,中间放入肉松,或者芝士,或者喜欢的食材。
压实。
脱模即可。 没有模具可以用保鲜膜用手捏出形状。三角圆形都可以。
成品
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