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韩城米面(
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锅底烧热倒油,油温升高后,依次放入自制五香粉,辣椒面,葱花炝锅
再放入切好的豆角,翻炒至虎皮色
放入切好的南瓜,翻炒3分钟。再依次放入西红柿和香菜末。继续翻炒西红柿出水后调人盐,酱油,鸡精。
加清水,没过菜,大火煮开,2分钟
将炒好的配菜倒入煮好的面锅内,放人小白菜,再加上煮好的黄豆和花生豆。我忘了放小米,加上小米才是正宗的米面。
好了,口味淡的不用再调味了,直接盛碗享用
这是我调好的,加的油泼辣子和醋。美味哦(⊙o⊙)