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一道菜治好你吃饭玩手机的坏习惯!(
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葱切葱花,洋葱、青红椒、蒜切末。
皮皮虾从尾部开背。
锅内倒油,待油温6成热(180℃)时,放入皮皮虾,炸至变色后捞出。
热锅不倒油,放入洋葱和蒜小火干炒,加入青红椒丁翻炒均匀。
放入皮皮虾翻炒均匀,撒上椒盐即可。