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古法秋梨膏-止咳祛痰生津润肺(0/11)
把梨子一个个削皮洗净，我这里一共用了八个，能出1000ml梨浆
把清洗干净的梨子切块去芯
把梨块倒入料理机中搅成泥
约1000ml，多点少点也没关系
使用网袋把梨渣过滤出来，这步可以在煮开后再过滤，不过会比较麻烦
把红枣去核，罗汉果捏碎，和生姜片一起放入一次性无纺布滤袋中，备用
把梨汁倒入锅中大火烧开，把滤袋中材料和贝母粉，冰糖一起放入锅中，转小火熬制2-3小时
视乎炉火大小而定时间。梨膏开始粘稠就不要离开灶台了，需要不停搅拌避免粘锅导致焦底。此时梨膏已接近完成。
看到梨膏挂旗即可关火。
这样一款浓稠的古法秋梨膏就完成了，成品可做出两瓶酸奶瓶大小的量，非常珍贵。
我熬的很粘稠，可以拔丝，口味很好，秋冬季可以每天给宝宝们挖一勺泡水喝。