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猕猴桃果酱（木糖醇版）(5/7)
准备原料
切入猕猴桃两端，由上往下去皮，将白芯去掉，切成小块
加入糖250g，和半个柠檬汁
冷藏腌制一晚，（水果酸性，最好用玻璃容器装）
第二天把猕猴桃倒入锅中，大火煮开后，转小火慢慢熬煮，变煮边不停的搅动，以免粘锅
煮到猕猴桃全部变软，撇去浮沫，煮到103度，看果酱的粘稠程度，如果有点稀，可以继续煮一会
瓶子要提前洗好，消毒，我是直接放烤箱里180度15分钟，趁热把果酱装入瓶中，放冰箱里冷藏保存