排骨豆角贴饼子(2/12)
工作提前准备好,玉米面是提前一个小时和好醒发,排骨提前泡水
放入食用油,葱花姜片,排骨炒到变色
放八角
还有十三香,不喜欢也可以不放,看个人习惯
下豆角炒到变色
放北方人离不开的大酱
炒几下就可以放水,粉条和土豆,放盐
四周贴上大饼子
待到饼子焦香之时,方可开锅盖,放耗油和鸡精
有饭有菜都好啦,南方的同学是不是吃不惯啊
吸饱汤汁哒大饼子
还有这大柴火,城市的钢筋水泥,缺少的就是这么点烟火气息