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开胃青瓜(
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准备三根翠绿的青瓜备用
青瓜去皮洗净
切成滚刀块用盐腌制20分钟清水冲洗几遍沥干水份
腌制入味的青瓜放入米醋、味精少许盐拌匀即可享用
拌好的老爽口青瓜装入盘中
腌制入味清洗后的青瓜不但爽口口感上更加清脆
爽口青瓜是喝粥的必备美味