麻辣花生(
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生花生用开水烫一下去皮,放干辣椒、花椒麻椒、盐煮5分钟晾凉捞出来放冰箱冷冻一天
凉锅凉油放入冻上的花生开小火炒,大概需要一小时左右
炒到花生变成金黄色尝尝口味根据自己的口味可以加盐
出锅我又加了一点辣椒面味道很好