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家乡咸肉菜饭(
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有饭有菜又有肉
先将咸肉丁在锅中略炒,逼出油关火
大米略洗入电饭锅,加适量清水。
加入略炒过咸肉丁,并加入电饭锅中,煮饭键煮制
煮饭过程中将青菜洗净切碎。
将青菜也略炒断生即可。
电饭锅跳起那一刻将青菜到入锅中,盖上锅盖焖两分钟即可。
香喷喷哦。