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肉末冬瓜(4/10)
准备主食材
将冬瓜去皮去瓤切成薄片儿，码在盘中
锅中放入水烧开
水开以后，将切好片儿的冬瓜连盘放入蒸锅中，中火蒸制十分钟即可
另取一口锅倒入适量油
将肉馅儿倒入锅中翻炒
放入葱花，生抽，蚝油，盐炒熟
把蒸好的冬瓜取出
把炒好的肉馅儿均匀的盖在蒸好的冬瓜上的即可
成品