黑鱼番茄汤(2/10)
原图材料
将黑鱼去鱼磷与内脏清洗干净并切块,然后用少许盐、姜片腌制一会。
番茄清洗干净去皮切小块备用。
锅里倒入油,把姜片加入炒出香味
然后把黑色放加锅里中火煎
煎至二面微黄色
加入适量的水大火煮开转中火
煮至汤汁奶白色,加入切好的番茄继续煮至10分钟
最后加入盐调味即可。
成品