安装App
虾兵蟹将(0/10)
基围虾去头 去虾线
螃蟹剥开 剥螃蟹的时候在水里面加点醋 螃蟹就会醉 也会好剥些
把年糕洗干净沥水
剥好的螃蟹沾点山粉 以防螃蟹黄掉了
炸螃蟹
炸虾
螃蟹 年糕 虾 下锅炸
下油炒酱 酱香后 放入蒜子 大葱 生姜 最后放入虾 螃蟹 年糕 芹菜
炒均匀后起锅
我用的是德莊的这种调料