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芝士香肠面包(19/20)
面团材料除黄油全部入面包桶，开启揉面模式，揉成团后加入黄油
揉至面团光滑，直接放面包机中发酵
面团发酵至2倍大
手指戳洞不回缩不塌陷即可
取出放案板上擀薄
从一边开始卷起来
卷好后稍微搓下
均分成6个搓圆后静置10分钟
案板上撒点薄粉
取一面团，光滑面向下，擀成长方形，这里我们要用纸模，所以擀的长方形宽不要超过纸模，一头放入一根香肠
卷起来，捏紧收口
放入到面团纸模中~用手将面团轻轻压扁，扁了便于撒料~
依次做好
烤箱中放碗热水开始发酵
不要看时间，要看面团差不多发到满纸模就可以了，烤箱预热180度
刷层蛋液或喷点水先撒上一层马苏里拉芝士，画上蕃茄酱，线条不要太细了
最后放点香葱，就入烤箱开始烤吧，180度20分钟
出炉晾凉~
好诱人呐
面包很松软噢~