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黑胡椒牛排+意面(8/10)
洋葱,大蒜准备好。
洋葱,大蒜切碎末。
用红酒,酱油,蚝油,糖,黑胡椒碎,淀粉搅拌成酱汁。
锅里放油,把切碎的洋葱和蒜末炒香。
加入酱汁,继续翻炒。酱汁滚开后,收收汁就可以了。
热锅,小火放黄油融化。
煎牛排,可以用预制的。也可以买生肉自己提前用盐,黑胡椒腌好。
开水,煮意面。
煎个蛋。
装盘,放上小番茄和烫好的西兰花,浇上黑胡椒酱汁。