蜗牛小面包(1/11)
把鸡蛋，牛奶，糖，酵母，面粉揉好，再放入黄油揉好面团。发酵1个小时。发好后备用。
发好面团，分个，
擀好小面团。
卷起面皮。
对半切断。
底部粘水或者油也可以。
粘上一层由面粉10克，白糖18克，芝麻20克的脆底粉。放入涂好黄油的油纸中。
入烤箱，上下火190度，烤20分钟，上色的时候，取出涂上1:1蜂蜜水。入烤箱烤5分钟。
出炉了，蜂蜜水要稠点，出来才会是光滑甜蜜的。
看，我的蜗牛小面包！又香又脆，大小朋友都喜欢！
全景图。它们都很可爱哦！