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蛋挞(6/8)
首先，将牛奶倒入小盆中。
加入白砂糖，搅拌至白糖融化。
打入鸡蛋，搅匀。
再倒入淡奶油，搅拌均匀。
将配好的蛋挞液过滤两遍。
过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，七、八分满即可。
全部倒好后，放入烤箱中200度烤20分钟。
成品。