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丫头玉米凉面(
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先将玉米煮熟,如上图切好,梨子去皮切块,香茹提前泡好,黄瓜切丝
把玉米,梨子放入豆浆机加入煮玉米的水(能搅就好了,不要多)
汁要细
把香菇用手压一下,去多余水分,切薄片,锅里放油炒香菇,炒香后加入辣椒粉,用小火多炒一下
把炒好的香菇,和玉米汁混合,加入辣椒酱,香油,芝麻,煮玉米的水(不能多),酱油,食醋,芥末酱搅拌匀
把玉米汁倒在煮好的面上(我用的就是我们平江的碱面)放上黄瓜丝,玉米粒即可
想吃吧