卤鸡爪(8/9)
剪除指甲
鸡爪开水焯下
把准备好的调料都放在一起
煮好的鸡爪过凉水
把豆干放在下面，上层放上鸡爪
倒入啤酒。不喜欢的可以换成料酒
大火烧开后，小火煮15分左右
出锅的鸡爪
配件：卤豆干