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砂锅萝卜丝(5/5)
蒜切片,青蒜叶子部分切段,根部切片,小米椒切粒,五花肉切丝
白萝卜去皮擦丝,稍微焯一下,控水备用
底油炒香肉丝,放入蒜片和青蒜白炒香,放萝卜丝炒出水分
加蒸鱼豉油、酱油、鲜酱油、鸡精炒入味
加辣椒油、小米椒、青蒜叶炒匀,盛入砂锅中即可