菌菇蔬菜羊肉卷汤(7/10)
各种菌菇切片洗净备用…选择自己喜欢的汤
生菜,花菜,洗净,白菜用手掰成块洗净,备用。
羊肉卷备用
番茄底汤倒砂锅里煮开。
汤煮开后,把菌菇蔬菜(除了生菜)倒进去大火煮开后转小火炖煮十五至二十分钟。
倒入羊肉卷煮开。
最后加入生菜关火。因为关火后砂锅还有很高的热量在翻滚,生菜只需要靠这个热量就可以熟透。
一锅汤,什么都有了,配饭超下饭。
超多羊肉,不爱羊肉的用牛肉卷也是一样的。
一碗汤一碗饭,妥妥的饭扫光。