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白菜肉丝炒年糕(
1
/8)
300克年糕先水煮
年糕煮熟后捞出沥水备用
半个白菜洗净沥水备用
100克肉丝洗净,加料酒1大勺,盐1小勺,腌制10分钟
油锅爆炒肉丝备用
白菜炒软
年糕,肉丝,白菜一起炒。加3大勺生抽,1小勺盐,3小勺糖。
白菜肉丝炒年糕完成