白菜肉丝炒年糕(
2
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300克年糕先水煮
年糕煮熟后捞出沥水备用
半个白菜洗净沥水备用
100克肉丝洗净，加料酒1大勺，盐1小勺，腌制10分钟
油锅爆炒肉丝备用
白菜炒软
年糕，肉丝，白菜一起炒。加3大勺生抽，1小勺盐，3小勺糖。
白菜肉丝炒年糕完成
