葱油花生酱拌面(3/6)
香葱切段,再切一点葱花备用。
热锅冷油,放入小葱,小火慢慢煸。(油不要放太多)
花生酱、酱油和盐放入盘中备用。(口味重的可以多放些花生酱,颗粒型的拌完之后自带花生碎效果哦)
面条煮熟过凉水后备用。(我比较喜欢用宽面,面不要煮太久,劲道一点拌起来会比较好吃)
小葱拨动起来感觉干干的,有葱香出来,这时就可以了。
用热热的葱油把之前准备好的酱料调匀,拌上面条,撒上葱花,开吃!