锅里倒入适量的水加入八角桂皮姜放入鸡胸肉倒入适量的料酒煮至鸡胸肉熟捞出

黄瓜洗净切稍粗一点的丝，把鸡胸肉撕丝，倒入适量的生抽，少许白糖，适量醋，盐，香油，蒜末，自制辣椒油一勺（可以放普通辣椒油）拌均就可以吃了。