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冬瓜瘦肉粥(0/7)
准备食材，清洗干净。
大米和小米各一半，淘洗干净浸泡一小时，沥干水分加入食用油搅拌均匀。（浸泡可以使米吃起来更糯更软，加油使粥更香）。
冬瓜切小粒，瘦肉剁成肉糜。
锅中烧开水，放入肉糜，划散，倒入拌好的米和冬瓜，等水再次煮沸就把锅中所有东西倒入电炖锅。（没有电炖锅的就用砂锅直接煮）
电炖锅选砂锅粥，3小时。一定不要把锅盖盖严了，砂锅也是一样的。
煮好啦，香香的，放入适量食盐就可以吃了。
开动！