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#挑战黄磊同款美味#元气人参炖鸡(6/13)
准备好这道菜所需食材
将人参放入碗中，加适量温水浸泡3-5小时
红枣和枸杞用清水洗净
姜切片
鸡斩成大块
锅中烧水，煮沸后将鸡焯烫一下
焯好的鸡放入锅中
放入泡好的人参
再放入红枣、枸杞和姜片
加入足量水
大火煮沸后转小火，盖上锅盖
大约一小时后熄火，加适量盐调味
可以喝啦