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戚风蛋糕(
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把鸡蛋分离,材料准备好
将蛋黄打散
加水和油搅拌均匀
加入低筋面粉搅匀
蛋白打至这样加糖,糖分三次加
这样再加一次
把糖加完
打至出小尖勾
把三分之一的蛋白加入蛋黄糊搅均匀,记住是翻拌或切拌哦
然后全部混合均匀
预热烤箱
200度烤20分钟,要看自己烤箱的脾气哦
成品
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