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金枪鱼寿司(3/7)
备齐用料。
煮好的米饭放置温热，点少量寿司醋拌匀。
黄瓜、胡萝卜切条，胡萝卜开水焯半分钟断生。
海苔铺好，带一次性手套，把米饭均匀的铺在海苔上，周围留少许空间，压平。
金枪鱼和丘比沙拉酱，捣碎拌匀。
金枪鱼、胡萝卜、黄瓜、黄萝卜依次排开，用寿司卷起，紧一紧，这样比较好切。
切寿司之前，刀要沾水，再将寿司卷切成薄厚均匀的寿司。