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广式叉烧煲仔饭(电饭锅版)(4/7)
大米提前泡半小时以上,入锅蒸前给水里放几滴香油
腊肠和叉烧肉切片 (叉烧肉的做法之前发的菜谱里面有)
米饭快蒸熟的时候放入腊肠和叉烧肉
铺在米饭上,盖上盖子焖到跳灯
盛出来,调酱汁(酱油2勺、蚝油2勺、白糖1勺、凉开水1勺)拌匀 浇在肉上就可以啦~
配上老火靓汤
一家人的午餐就做好啦~