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包菜肉丝炒面(4/10)
圆白菜切丝
胡萝卜,里脊肉切丝
沸水放入面条煮至七分熟
捞出,放入一点油搅拌一下,以防粘连
锅内放油,油热放肉丝,
倒入一点料酒
放入葱花,翻炒一下,放入胡萝卜继续翻炒
放入圆白菜,倒入一点生抽继续翻炒
放入盐和鸡精,放入煮好的面条,倒入一汤匙老抽,翻炒均匀,出锅前加入一点蒜末!就可以出锅啦
顺便给自己煎了个蛋,哈哈!