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芝士焗土豆泥(
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土豆切块,用开水煮20分钟!
锅内放入黄油,没有黄油的用普通油,煸炒胡萝卜跟火腿时加适量盐!
土豆压成泥!加入胡萝卜跟火腿,加少许黑胡椒牛奶搅拌均匀!
装杯或者烤盘内,撒上马苏里芝士奶酪!
放入烤箱5分钟,200火!烤至奶酪融化即可!