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凉拌水萝卜#厨王争霸#(4/5)
将香菜、小米椒切碎，小青桔从中间切开
将水萝卜用刀拍碎，不要拍得太过于碎
调料部分，依次放入白糖、蒜蓉、香菜、小米椒、酱油、陈醋，稍做搅拌后挤入小青桔汁，再加入少许白糖、辣椒油、花椒油搅拌
将之前拍好的水萝卜放入盆中，搅拌均匀
盛出摆盘