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素拌娃娃菜#厨王争霸#(4/5)
将娃娃菜底端部分去掉，然后切成丝放进装有冰块的盆里冰镇，使娃娃菜口感更加爽口
将彩椒切丝放入盆中，再加以少许香菜搅拌
热锅，将黑芝麻炒干，去除水分
将娃娃菜捞出，依次放入蒜蓉、盐、鸡粉、生抽、醋、辣椒油、香麻油，然后搅拌，再放入一点芥末，搅拌均匀
摆盘，撒上一黑芝麻和香菜点缀